一乗寺どろラーメン(はぐるま )の口コミ/評判

レビュー一覧(2)

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  saluta_takasaki

  5.02019/10/24

  大分屈指の名店「つけ麺らー麺はぐるま本店」の「一乗寺どろラーメン」¥750(税込)です。箸を立てたら倒れないんじゃないかと言うほどのどろっどろ鶏白湯スープは(箸を立てたら倒れますが、そんなイメージw)濃厚かつ、たまり醤油を合わせた風味豊かな壮絶な逸品。自家製麺は麦の香り豊かでもちもちとした歯応え、一乗寺ネギが清涼感を運び、甘みを伴ったメンマのシャキシャキ感もまた楽しい。地獄高菜と呼ばれる辛みが立つ高菜の味変も最後までリズミカルにいただけます。はぐるま、おそるべし。大分市中心部から離れているのでアクセスは良くはないが、それでも行くべき名店です。#ラーメン

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  ramirezmartinez

  4.02019/5/7

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