上ヒレ(とんかつ朔)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  sszk

  4.52020/12/10

  ちょうど半年ぶりのとんかつ朔さん。今まで夜に行ったときは他のお客さんはほとんどいなかったのに、今日は開店を待つ人が他にもいて、あれよあれよと満席になってしまって驚いた。このご時世なので席数を減らしての営業ながら素晴らしい。

  いつもどおり上ヒレを選んでしまうのだけれど、低温でじっくり揚げられたヒレカツは柔らかくさっぱりとしていて相変わらず美味しい。さっくり揚がった衣は油の香りが独特で自分が知っている範囲では唯一無二。まあカツを大して知っているわけではないけれど。

  #とんかつ #ヒレカツ #定食 #ディナー