リンツ ショコラ パフェモンブラン(リンツ ショコラ ブティック＆カフェ 吉祥寺店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  4.02019/4/14

  最初はモンブランで秋を感じつつ、デリースと濃厚なチョコでスイーツを存分に堪能します。

  グラス中段のベリーのシャーベットで口を爽やかにし、下部のバニラとヘーゼルナッツのカリカリ感で再び舌を喜ばせます。

  （商品説明より）

  グラスの下から順に、

  ◯サクサクとした食感のヘーゼルナッツのクルスティヤン、 マスカルポーネ入りのバニラムース、

  ◯洋梨のコンポート、ブルーベリーのシャーベット、カシスのソース

  ◯チョコレートのプレートを一枚はさんで、ふんわり軽い口あたりのダークチョコレートのムース

  ◯トップには、栗のアイスクリームを覆うように、モンブランクリームを絞り、洋梨のコンポート、カシスのミニデリース、チョコレートプレート、アーモンドのヌガティーヌでデコレーション。

  #パフェ #モンブラン #ショコラ