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地球ブレンド(地球コーヒー店)の口コミ/評判

レビュー一覧(2)

  • 地球ブレンド(地球コーヒー店)
    ddr3rdmixddr3rdmix
    3.52019/7/3

    姫路ですんげーこだわりのコーヒー屋さんを

    みつけたのでこちらも抑えておきました。

    手回しで炭火焙煎という、鬼のような技術が必要な

    焙煎にこだわっている地球コーヒー店へ。

    横の階段を3階まで上がると入り口があって

    扉にあるお店のメッセージを読んで思わずホッと

    してしまいます。

    店内はカウンターのみでメニューは入り口の

    イーゼルにも貼ってあった通りで抽出量も選べます。

    全て深煎りでこの日はオススメの地球ブレンドを

    なぜか私をコーヒー屋さんだと思ったらしく(笑)、

    メッシュも見せてくれたりしてくれました。

    ピントが合ってなくてゴメンナサイ!(泣)

    抽出はネルで、抽出量はメニュー1番の豆15gで180cc、

    12倍の抽出で、再加熱も無しでお願いしました。

    ネルらしい丁寧な抽出で出来上がりが楽しみです。

    ノリタケのカップに注がれたコーヒーは

    深煎りなのでボディ感はどっしりしてて香りも豊か。

    口に含んで舌の上で転がすように味わうと

    フルーティな後味が口の中に広がります。

    個人的には浅煎りでフルーティーなのが好きですが、

    きちんとした深煎りは全然飲むし、大好きです。

    マスターもすごいいい人で、コーヒーに対する

    情熱は本当に熱い方です。

    また姫路に行ったら寄りたいお店です。

    その時にはまた美味しいコーヒーを淹れてほしいです。

    http://www.ddr3rdmix.com/article/467657934.html

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  • 地球ブレンド(地球コーヒー店)
    sszksszk
    5.02019/2/1

    Mが「姫路で一番」と言って教えてくれた、年末オープンしたばかりのコーヒー店。かなり丁寧に1杯1杯ネルドリップで淹れてくれるコーヒーは確かに美味しい。店内も不思議と落ち着いて、ゆっくりしてしまう感じ。これからは贔屓にしたい。 #コーヒー

店舗情報

兵庫県姫路市東駅前町61八木ビル3F
今日不明