骨付き乳飲み仔牛のロッシーニ ペリグーソース(L'Astre (ラストル))の口コミ/評判メニュー情報3食べたい3.5L'Astre (ラストル)ランチソースロッシーニステーキレビュー一覧(1)sopranosaxeve5.02019/1/23柔らかく、マデラ酒の効いたソースの仔牛のステーキに半生のフォワグラ、その下にちりめんキャベツを敷いてあり、トリュフの香りが広がる贅沢な一品。火加減、塩加減が絶妙で、コラーゲンたっぷりです。 #ソース #ロッシーニ #ステーキ 店舗情報L'Astre (ラストル)京都府相楽郡精華町光台4-2-2 今日不明学研奈良登美ヶ丘0774959370
柔らかく、マデラ酒の効いたソースの仔牛のステーキに半生のフォワグラ、その下にちりめんキャベツを敷いてあり、トリュフの香りが広がる贅沢な一品。火加減、塩加減が絶妙で、コラーゲンたっぷりです。 #ソース #ロッシーニ #ステーキ