モンテゴバーガー(MONTEGO CAFE （モンテゴ カフェ）)の口コミ/評判
メニュー情報
レビュー一覧(4)
kome88#SARAHはじめました #富士宮
hamburgerblog富士宮のハンバーガー屋さん、モンテゴカフェ。バランスのいいハンバーガーを、富士山を見ながら食べることができます！ #ハンバーガー
ddr3rdmix初の静岡遠征シリーズ始まりました！
初日は車があったのでちょっと足を伸ばして富士宮の
MONTEGO CAFEに！
2階建の建物の1階がアメリカンな古着と雑貨のお店で
2階がハンバーガー店です。
店内は赤、白、黒を基調としたアメリカンダイナー！
美味しくハンバーガーが食べられそうな空間です。
メニューはデザインとか好みの問題は別として
よく作り込んであってかなり研究している感が。
オーダーはやっぱり初めてのお店なのでお約束の
ベーコンチーズ！なのですがそれに準拠しててお店の
名前を冠したオススメのモンテゴバーガーと
（ベーコン、チーズ、エッグ）とシーザーサラダのSを
お願いします。
まずはシーザーサラダのSからいただきます。
そしてモンテゴバーガーも出てきます！
見た瞬間オーラを放ってます。付け合わせのピクルスと
ストレートカットのポテトも美味しそうです。
ゴマ付きバンズ、BBQソース、エッグ、ベーコン、
チーズ、パティ、野菜は全てフレッシュなオニオン&
トマト&レタス、マヨネーズの構成。
バンズは甘めで柔らかくてパティの肉汁を
受け止めるのにはかなり適していると思います。
パティは細挽きで、ミディアムレアに焼き上げていて
きちんと肉の旨味を引き出しています。
そしてなんといってもバランスの良さが特徴で
かぶりつくと全ての具材が口の中で偏ることなく
ハーモニーを奏でてくれます。まるでお手本のような
ハンバーガーです。
マスターは独学でここまで作り込んで来たんだそうで
古着や雑賀を買い付けでアメリカに行った時に色々と
勉強してくるんだそうです。
レンタカーの都合で時間に余裕はなかったのですが
車を飛ばして来てよかったと思えるクオリティで
満足しました。
http://www.ddr3rdmix.com/article/463608133.html
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