味そうどん(北京料理 新生飯店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  hakata_ann

  4.02018/12/26

  「ミソうどんってナンデスカ？」と尋ねると、

  給仕担当のおばあちゃんが「中国人のお客さんに聞かれたらジャージャーメンって言っとります。」

  みたいなことを答えてくれました。

  確かに、ジャージャー麺(炸醤麺/ジャージアンミエン)ですね。

  チャンポン麺と同じ中太麺に、肉味噌とモヤシとキュウリ。

  よく混ぜて頂きます。

  ひき肉とシイタケが入っている赤味噌味の肉味噌とシャキシャキ野菜。

  麺量も多めで、男性も大満足のボリュームです。

  #うどん