かけうどん(牧のうどん 博多バスターミナル店)の口コミ/評判
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shioshio福岡県福岡市博多区、博多駅バスターミナル地下1Fにある牧のうどんでかけうどん@380円やわオーダー。
やはり博多に来たら避けられない牧のうどん。
提供後もうどんがスープ(牧のうどんではツユのことをスープと呼ぶ)を吸い続けることでどんどん量が増えていくので、スープがなくなったら横の小さいヤカンから継ぎ足すという唯一無二のシステム。
今回麺のかたさを’やわ’にすることでより一層のふにゃふにゃ感を得ることに成功。その食感はまさに離乳食(褒めてます)。うまい、本当にうまい。
ちなみに牧のうどんのイントネーションはきつねうどんと一緒だそうです。
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#うどん #かけうどん 破壊力。すするっつーかバキューム級。ズボボボボ。食べるごとに増える魔法のうどぅん。いつも死にそうになる。