〈お造り盛り合わせ〉鰆、鬼カサゴ、鯛(くら川)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  unagidaisuki

  3.02018/11/6

  鰆は1ヶ月、鯛は11日熟成させているという。

  ほんの少しの塩をつけていただくと旨味、甘味が堪能できた。

  新鮮な鬼カサゴのコリコリとした食感との対比が面白いお造りの盛り合わせ。