スープカレー(ガラムマサラ )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  tak_kareota

  4.02018/10/28

  朝潮橋駅近くのカレー専門店ですが、その取り扱うジャンルの幅広さ。

  カレーライスから始まり、北インド・南インド・スープカレー・果てはカレーラーメンまで手掛ける引き出しの多さです。

  そんな中から「スープカレー」をチョイス。

  ファーストアタックから一般的なスープカレーとはアプローチが違いますな。

  キュッと来る酸味による刺激の後に広がるココナッツミルク的な甘さ。

  辛さやスパイス感よりもそれらの主張がぐいぐい前に出てますね。

  この方向性ってやっぱりスープカレーよりもどこかインド系に近い要素を感じさせます。

  具材はガッツリとしたラインナップ。

  チキンティッカ・ソーセージ・有頭海老・帆立・ゆで卵・人参・じゃが芋・さつま芋・南瓜・ヤングコーン・ブロッコリー。

  まさかのチキンティッカトッピングすか。やはりインド。

  この具材と酸味の効いたカレーのマッチングが不思議と合ってたりして。

  野菜のやや固さを感じるトコがちょっとアレですがご愛嬌。

  というか、チキンティッカとソーセージがマジでバリ旨なんです。