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オリジナルモンブラン(インターセクトバイレクサス (INTERSECT BY LEXUS))の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • オリジナルモンブラン(インターセクトバイレクサス (INTERSECT BY LEXUS))
    todonentodonen
    3.02018/10/28

    今年はオーダーを受けてからつくるモンブランスタイルが流行っているみたい。こちらでもオリジナルモンブランがいただけます。

    ただ、出来立てをいただくコンセプトと言うよりは、アシェットデセールに近いかんじ。

    栗にはラムやバニラの香りを加え、エスプーマの軽い生クリームでメレンゲを包んでいます。

    トップには刻んだ栗と、栗のチップス。

    ガリガリとした食感にふんわりとしたクリーム、そして少し水分を吸ってねっとりとしたメレンゲ。面白いアレンジでした!

    栗は熊本丹沢産と筑波産。#モンブラン

店舗情報

東京都港区南青山4-21-26
今日09:00~23:00
0364471540