スペシャルミックスカレー(旧ヤム邸 シモキタ荘)の口コミ/評判
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¥1,600
レビュー一覧(6)
sggk#カレー #マトンキーマ#ダルカレー
natsuao#カレー
cozy#カレー #カレーライス #スパイスカレー ＃下北沢
カレー3種類、デーツなどいかにもアジアンな食材など使った副菜類がぐるりと丸い器を囲うように盛り付けられています。
真ん中のライスはほとんど埋もれて見えないほど具沢山。
カレーはキーマとダル、そしてヤムカレーの3種類。
キーマは鶏キーマとマトンキーマと選べたので辛口というマトンキーマにしてもらいました。
また、ライスは玄米がジャスミンライス、ターメリックライスの3種類から選択式で、私は肝臓に効きそうなターメリックライスにしてもらいました。
カレー3種類は一口ずつ舐めてみて食べる順番を決めました。
間違えると折角のカレーのあじがわからなくなってきちゃうんで。
まずはダルカレー。
豆の自然な甘味を感じつつマスタードシードなどガッツリスパイスも混ざったトロッとしたカレーでした。
スパイシーであるものの、このカレーが1番優しい辛味でした。
次にヤムカレー。
ぴちゃぴちゃしたチキンカレー。
だいぶうまみがカレーに溶けていき、出汁殻に近いタンドリーチキンが1個。
じんわり旨いような気もするし、そうでない気も。
3種類の中では1番大人しいスープカレーでした。
最後は100%マトンキーマ。
大辛スパイシーで羊肉の香りもガッツリ。
力強い味ですが、これがたまらんです。
野性味溢れるマトン、辛さも、そしてホールのスパイスもゴロゴロ入って噛み締める度に香りが凄い凄い。
そして食べている間だけ火照るぐらいの辛さが来て、辛いモノ好きにはたまらんですね。
優しいダルカレーとのコントラストも素晴らしく、完全に虜になりました。
_st1981_#カレー #スパイスカレー
iuraどれもスパイシー！混ぜながら食べるとまた美味しい。#カレー
久々の下北カレー。
スペシャルミックスは複雑にスパイスがからんでなんとも言えぬうまさ。
#カレー