specialスリランカプレート(コジコジ )の口コミ/評判
メニュー情報
レビュー一覧(4)
- 5.02020/4/7currycell
- 5.02018/10/24shioshio
茨城県水戸市、コジコジでspecialスリランカプレート@1250円+半熟たまご半分@30円。.
.
前々からずっと行きたいな、と思っていたお店にやっと訪問できました。
スリランカカレーはホントに彩豊かで、それぞれどういう味がするんだろうと心を掻き立てます。.
.
最初は1品ずつ混ぜて、さらに2品3品と混ぜながら変化する味わいを楽しむことができます。.
.
いやー本当に美味しい。満足です。.
.
#茨城県 #水戸市 #水戸
#カレー #curry #スリランカカレー #ライス&カリー #スリランカ料理
#コジコジ
#specialスリランカプレート #パパド
関東を代表するスリランカ料理の名店としてJapanese Curry Awards2019を受賞。
今回はそのメダルをお届けすべく訪問。
この日のカレーは日替わりでタコ、シャケ、チキンの3種。
カレー2種が付くスリランカプレートに一品追加で全種盛りにしてみました。
鮮やか、そして美しい。
一品一品が丁寧な味付けで、混ぜるのが勿体ないほど(けど混ぜるとさらに美味いんです)。
ライスはスリランカのパラッパラ小粒米サンバライス。
日本でもなかなか珍しいタコカレー。
タコって食べない国がほとんどと良く言われますが、スリランカ近くの島国モルディブあたりではタコカレーも定番ですし、スパイスに合わないわけがありません。
そして感激したのがシャケのカレー。
シャケってベースの味と個性が強すぎてカレーが負けることが多いのですが、これは完璧!
シャケとタメ張る濃厚スパイス使いが最高です。 #スリランカカレー #カレー #ランチ #あいがけカレー #スリランカ料理