チーズバーガー(S)(湯沢ロイヤルホテル )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  negifafa

  3.02018/10/11

  湯沢自慢の三梨牛を用いた合挽きパティ。結構柔らかいので食感も味もハンバーグ風ですね。

  地元のセリ・トマト・レタス・隣村のトマトケチャップと、ご当地バーガーらしく地元の食材をふんだんに使っています。面白いのはいぶりがっこが入っていること。コリコリとした食感にほのかな薫り。いいアクセントになっているかも。

  チーズは少し溶かした方がいいかもですね。あきたこまちで作った米粉のパンをバンズに。残念なのはバンズが冷たいこと。

  バンズがあるかないかでバーガー提供の可否が変わるみたいですから、事前に要確認です。 #ハンバーガー

  #チーズバーガー