ベーコンチーズバーガー(コージーズ （Cozzy's）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  ddr3rdmix

  4.52018/9/30

  初訪問なのでお約束のベーコンチーズバーガーと

  お得な夜セットのBセットのシーザーサラダを

  オーダーします。これはお得なセットです。

  まずはセットのシーザーサラダ。クルトンではなく

  サクサクに軽くなるまで焼いてバターが塗られた

  パンが特徴的で、サラダとしてはボリューム感が

  あります。

  そしてこの日も閉店間際だったのでさほど待たずに

  ベーコンチーズバーガーが出てきます。

  焼いて軽くサクッと仕上がったごま付きバンズ、

  バター、ベーコン、チーズ、パティ、レリッシュ、

  オニオン、トマト、レタスの構成。

  パティは保存料、無添加、100%ビーフのパティで

  肉厚は薄めでボリューム、パンチは弱めの感じですが

  粗挽き感があってまるでステーキの集合体のようで

  素材の味をきっちりと引き出している仕上がりです。

  バンズの焼き加減も絶妙で、見ておわかりになると

  思いますが、具材を含めた全体のバランスがとにかく

  抜群でかぶりつくと口の中でバーガーが弾けるような

  味わいでこんなにバランスのいいハンバーガーは

  久しぶりです。これはうまい！これで1000円以下なのも はっきり言ってすごい！

  ハンバーガーとしては毎日食べても飽きないというか

  毎日食べたいハンバーガーで素材全てが一丸となって

  かなりレベルの高いハンバーガーに押し上げてます。

  なので2日後にまた行ってしまいました。（笑）

  この日はアボカドバーガーにチーズトッピングと

  お得なBセットでやっぱりシーザーサラダ。

  ハンバーガーはもう説明不要の安定感と美味しさです。

  このお店で食べて思ったのはハンバーガーに限らず、

  個性が強い素材同士やこだわりの素材をだけを

  ただ合わせる事ではなく、きちんと調理や盛り付け、

  バランスを整えられれば美味しい料理になると

  再認識させられました。

  私の中ではベストオブバランスのかなり上位に

  食い込んできた衝撃的なお店でした。

  ハンバーガー好きな方は岡山に行ったら絶対に1度は

  行ってもらいお店です。

  http://www.ddr3rdmix.com/article/461935129.html

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