PREMIUM塩ラーメン(麺処清水 )の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0¥1,000麺処清水 ランチディナー塩ラーメンラーメンレビュー一覧(1)shizuokajinn3.02018/9/27提供されたラーメンからはトリュフのいい香りがします。スープ自体は軍鶏と地他トッピングはチャーシュー、VSOPに漬け込んだという味玉、ほうれん草など。鶏を使っているとのこと。塩味で鶏の旨味も感じますが、トリュフの風味がけっこうインパクトあります。トリュフオイルだけではなく、黒トリュフも乗ってますって!細麺はこの日のみ使用という特別なものらしいです。ストレート細麺でややパツンとした食感があります。美味しかった。店舗情報麺処清水 今日不明
提供されたラーメンからはトリュフのいい香りがします。スープ自体は軍鶏と地他トッピングはチャーシュー、VSOPに漬け込んだという味玉、ほうれん草など。鶏を使っているとのこと。塩味で鶏の旨味も感じますが、トリュフの風味がけっこうインパクトあります。トリュフオイルだけではなく、黒トリュフも乗ってますって!細麺はこの日のみ使用という特別なものらしいです。
ストレート細麺でややパツンとした食感があります。
美味しかった。