自家製からあげ(太陽軒 片町本店 )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  ddr3rdmix

  3.52018/9/18

  金沢最後の夜はお取引先と2軒ほど飲みに行って

  最後は〆ラーということになり片町交差点近くの

  太陽軒へ。

  （すみません！店頭の写真を撮り忘れました。） 店内は両サイドにカウンターのみで深夜でも超満席！

  壁にはいろんな方の名刺がいたるところに挟み込んで

  あって超派手な感じに。

  とりあえずメニューはこんな感じなのでまず自家製の

  からあげとネーミング的になぜか麺が被ってる（笑）

  肉そばラーメンをお願いします。

  まずは自家製からあげ。もちろん揚げたてで外は

  香ばしく、中はジューシー。400円なら大満足です。

  少し経つと肉そばラーメンが着丼します。

  見た瞬間、背脂系だ！やっちまったと思いました。

  店員さんからおろしを良く混ぜてからお召し上がり

  くださいと言われたので良く混ぜてからいただきます。

  スープはクリアな豚骨醤油に背脂チャッチャ系。

  スープうまっ！背脂少なめならさらに良かったけど

  柚子胡椒おろしを混ぜるとスープがスッキリして

  キレが出て豚骨醤油の味を引き立ててくれています。

  背脂チャッチャ系とは思えないくらい爽やかです。

  麺は細麺のストレートでコシもしっかりあって

  きちんと小麦感もあります。

  この麺もうまい！大好きな麺の味！きちんとスープが

  のって超好みのラーメンです。柚子胡椒おろしエライ！

  あー、もっと早くこの店に出会いたかった！

  次回の金沢出張が入ったら確実に行く店の1つです。

  すごい大満足で金沢最後の夜を楽しむ事ができました。

  http://www.ddr3rdmix.com/article/461731506.html

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