名古屋ひつまぶし(東京竹葉亭 名古屋店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  fa_kayokayo

  4.02018/9/11

  名古屋か江戸前の鰻かが選べました。

  せっかくの名古屋ですので、名古屋の焼き方でお願いしました。

  蒸さずに焼いた「名古屋」の鰻はこんがりさっくりした焼き加減、さっぱりした甘めのタレが美味しいです。

  1膳目はそのままで

  2膳目は薬味を添えて

  3膳目は薬味とお出汁でお茶漬けにして

  その3膳目のお出汁が美味しかった～。

  あっさりしている出汁で、こんがりしたうなぎの味がまろやかになり、柔らかくなり甘めのタレととても合います。