鴨中華そば(はりけんらーめん南店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  3.02018/9/10

  濁りの無いクリアなスープにマイルドな醤油感。みりん等の甘さを感じます。どちらかと言うと蕎麦を彷彿させる和の組み合わせで構成された一品。菅野製麺所とありました。

  抜群に醤油を纏った滑らかで秀逸な麺。流石ですね。

  鴨肉は2種。炙りの入った鴨肉と下には燻製されたような手の込んだ鴨肉。拘ってますね。