極厚角煮北海道味噌ラーメン(味噌之 かんべ)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  3.02018/9/10

  やや淡い白色をした味噌スープは豊満なコクと旨みを持ってます。これは味噌のコクだけではなく更に底上げしたコク。豆乳の様な？

  こう見えてさらりとして、飲み口良く仕上がってました。味噌ラーメン自体個性を出すのが難しくなってますが、最近の味噌ラーメンはコクが強くなってきてますね。定番の中太ストレート麺。問題ない相性の麺でもちっとしたながらも強い弾力を感じます。

  角煮は柔らかで、美味い。デカいのでお腹に来ます。