ラーメン＋中盛(王道家)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  _key_

  3.02018/9/10

  家系には醤油が強いタイプが多いですが、ドロドロでは無い物のパンチのある豚骨。

  醤油感もマイルドながらも奥にスッキリさを纏っている？個人的にはこれが王道家のキモの様な気がしてます。そして冷めてくるとコラーゲンにより油膜が張ってくる濃厚さ。

  旨いですね。麺はポクっとした食感のお馴染みの麺。