野菜たっぷりみそらーめん(らーめん げんき屋 友部駅前通り店 )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  3.02018/9/10

  信州味噌とありました。ベースがかなりあっさりとしたスープになっており、味噌感控えめ。

  味噌との一体感と言うより塩気が先味に来るので、塩と味噌を合わせてるのかも知れません。田所商店でも信州味噌はこんな感じの味噌感控えめだったので信州はこれが主流なのかも知れません。麺は中太ちぢれ麺。弾力のある麺で味噌との相性は鉄板。