本日の焼き魚定食(サンマ)(土龍 )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  5.02018/9/6

  「本日の焼き魚定食(サンマ)」1,100円

  ご飯おかわり無料。

  大豊漁となっているサンマの今シーズンお初を山口県萩港直送の「土龍」で頂く。

  キラキラに光ったサンマの塩焼きは、箸を入れるとふっくらした焼き上がり。

  さっそくスダチを絞って食してみると、焼き魚なのに瑞々しいという表現がぴったりハマる絶品!

  パリっとした皮の部分もすこぶる美味く、個人的には過去最高のサンマの塩焼き。

  この絶品サンマのお供となる「福岡ひのひかり」のご飯は、そのままでもグイグイ食べ進められるほどの素晴らしい炊き加減。

  食べ終わると店員さんの方からおかわりの声がけをして頂き、2杯目も美味しく頂いた。

  味噌汁は油揚げやえのき茸等の具材モリモリで、飲むというより食べごたえのある味噌汁。

  小鉢は冷奴と何故か上海風焼きそば!?

  ちなみに「本日の気まぐれ定食」は回鍋肉なので、中華料理つながりで作ったのだろうか?

  この上海風焼きそば、箸休め的なあっさりした味付けで、意外性とともに美味しく頂いた。