南インド風カレードライ(スパイスカフェ （SPICE Cafe）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  kuroo

  3.02018/8/27

  見た目は鶏そぼろの様ですが、数時間かけてじっくりと炒めた野菜と肉とスパイスのカレー。炒めることで水分が無くなり「野菜と肉の旨味」が凝縮されると言うことなのでしょう。口に入れると、まさに凝縮された濃厚な味わい。ご飯と合わせて食べることで、旨味がご飯に絡みつきます。