アフタヌーンティーセット(ロンネフェルト・ティ・サロン・名古屋)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  user_31215014

  4.52018/8/27

  「アイリッシュモルト・プリン」はティーサロンの一番人気だそうです。

  三重県・飛騨の山奥で育った牛の搾りたての生乳を使ったプリンはコクがあり口あたりがまろやか。

  紅茶に負けないくらいに牛乳の味もしっかりとしておいしいです。

  お店で焼いている紅茶クッキーも、茶葉たっぷりでサクサク。知多豚チャーシューとキャロット・ラぺ。

  キャロット・ラぺが香辛料が結構きいていて、何かと思ったら「クミン」が入っているそう。

  このままでもおいしいですが、チャーシューと一緒に食べるとこれまた絶妙！

  しっかりと肉感のあるチャーシューは自家製。豚肉も牛肉も知多の牧場からブロックで仕入れてお店で捌き、新鮮な状態で調理をしているんだそうですよ。

  コスパの秘密もその辺りに隠れていそうですね。

  厚切りベーコンサラダのサンドイッチと薔薇のローストビーフは薔薇の形に盛られたローストビーフも自家製、新鮮な知多牛を使ったローストビーフは旨味がギュッと詰まって驚くほどにやわらか。