マグロのフギ炒め(ちょうちん)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  tossytabito

  4.52018/8/22

  フギとは内臓のことのようです。

  この日は、マグロの胃袋を炒めたものを出していただきました。

  カレー風味の味付けなんですが、想像していた以上に美味い！

  箸が進む進む。マグロの胃袋は、とても柔らかく、食感としては竹輪に非常に似ています！すぐに完食しました！