合鴨味醂焼き(河文の河内屋)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.2河文の河内屋ランチディナー合鴨肉レビュー一覧(1)deppamushi255.02018/8/22肉厚さ。鴨なんて今まで、向こうが透けるんじゃないかってくらい薄っぺらいのしか食べたことなかったのに。これは、弾力がすごく食べ応え十分でした。醤油とみりんだけで味付けしたものなんですが、鴨の旨さを生かしている感じです。本当に美味しかったです。店舗情報河文の河内屋愛知県名古屋市中区丸の内2-12-19 料亭 河文今日不明栄町 / 伏見 / 栄 / 市役所 / 久屋大通 / 栄 / 丸の内
肉厚さ。鴨なんて今まで、向こうが透けるんじゃないかってくらい薄っぺらいのしか食べたことなかったのに。これは、弾力がすごく食べ応え十分でした。醤油とみりんだけで味付けしたものなんですが、鴨の旨さを生かしている感じです。本当に美味しかったです。