ベーコンチーズバーガー(マザーロード （MotherRoad）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  ddr3rdmix

  3.52018/8/19

  今回は初めてなのでベーコンチーズバーガーと

  コブサラダ、コールドブリューコーヒーをオーダー。

  まずはじめにコーヒーとサラダが出てきます。

  コーヒーは12時間かけて抽出した水出しのコーヒーで

  スッキリしていて飲みやすく後味がさわやかでした。

  コブサラダはレタス、アボカド、トマト、ゆで玉子、

  トルティーヤチップスとコブドレッシングという

  超定番安心の味です。

  続いてベーコンチーズバーガーも。

  自家製天然酵母のゴマ付きバンズはちょっと重ためで

  カット面はよく焼いてサクサクに。

  クラウンバンズ下にマヨネーズ、ベーコン、チーズ、

  パティ、ダイスカットオニオン、レリッシュ、

  フレッシュトマト、綺麗にたたんだレタスの構成。

  パティはベーコンと共にウェルダンで細挽きで食感が

  プリっとしててスパイシーなソーセージのようです。

  排出したサンドライフのパティとイメージは一緒です。

  サンドライフの記事はこちら。

  http://www.ddr3rdmix.com/article/460046768.html

  ナチュラルカットのポテトもたっぷりスパイシーで

  ボリュームあります。

  オーナーさんは大手のフレッシュネスバーガーと

  ステーキ店とかで働いてその後いろいろ独学して、

  今のバーガーにたどり着いているそうです。

  ここから独立したサンドライフから行っているので

  ちょっと変な表現になってしまいますが、こちらの

  お店も宇都宮クオリティで基本に忠実で平和で優しい

  ハンバーガーでした。

  私も概念にとらわれず広い視野を持ち学んでいこうと

  思いました。

  http://www.ddr3rdmix.com/article/461154448.html

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