串盛り7種(にょろ助瓢六亭 南平台店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  unaginobori

  3.02018/8/8

  ・カブト

  こちらは蒸さない堅焼きタイプのカブト串、頭の肉の旨味がダイレクト。

  ・短冊(タレ)

  プリッとした食感の身、旨味甘みが凝縮されている。

  ・肝

  肝の濃厚な味わいと甘く濃いめのタレが合う。

  ・丸ブツ

  身をそのまま輪切りにしていて、骨も残してある。

  ・しっぽ

  尻尾の身の部分、プリッとした身を噛むと脂がジュワリとひろがる。

  ・くりから(白)

  うな串の定番くりから焼。カリッとした食感。

  ・短冊(白)

  鰻本来の甘み旨味を楽しめる、脂のボリューム感もなかなか。