白焼き(優月)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  unaginobori

  3.02018/8/8

  きつね色の綺麗な焼目の白焼が登場。

  皮はカリカリぎりぎりの超パリ、身の表面は超サクサク。そして厚みのある三河産の鰻の身はふっくらトロッと仕上がっている。

  優月では注文受けてから捌き、そしてじっくりと焼き上げるので時間がかかるのだがこの待ち時間も楽しみの一つだったりするのだ。