3種カリ〜(Curry & Spice Bar 咖喱人)の口コミ/評判
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レビュー一覧(8)
motoyo
#カレー #スパイスカレー
3種盛り チキンと粗挽きキーマがレギュラーで定期的に入れ替わる限定はひじきとうずらの和風鶏キーマ
_st1981_チキンカリ〜
豆カリ〜
粗挽きキーマカリ〜
黒ごま担々カリ〜
#カレー #スパイスカレー #チキンカレー #キーマカレー #丸皿
cozy#カレー #カレーライス #ジャパニーズカレー #飯田橋
レギュラーのチキンカリ〜、粗挽キーマカリ〜、そして日替りカリーの３種盛り。
本日の日替りは、とろとろ白菜キーマカリ〜とのこと。
ライスは大盛まで無料で調整可能だけれど普通盛（200g）にしてもらいました。
実のところ、４種盛りではないかと。
大きな丸いプレートの上に黄色いターメリックライス。
白菜、ニンジン、デーツの副菜にも軽くスパイス加えてニクい。
そしてドバッと本当に粒の大きい粗挽きのキーマカレーがメイン。
そこにたらりとダルカレーも少量かけてくれたりしている。
丸い小皿に白菜キーマも同じプレートにのせ、乗り切らなかったチキンカレーは別の小皿で。
ガッツリ肉肉しいキーマカレーには15種類のスパイスが使ってあるということで確かにスパイシーだが辛さはそうでもなく中辛程度で旨辛。
時より苦味を感じるスパイスが顔を出すけれど、これすらもうまく感じる。
一緒に盛られたダルカレーは豆の旨味、甘味が出て、辛さなしのため、キーマと混ぜても良い感じに味が馴染んで旨い。
白菜のカレーには少し自然な酸味と爽やかさがあり、小粒の挽肉も食べやすい。
ただ日替りらしく、毎日食べたいとも思わない。
私が気に入ったのがチキンカレー。
中に入った鶏肉にもしっかり味が付き、かつ肉が程よく弾力がありつつ柔らかい。
カレーの味も玉ねぎからなのか甘味と旨味がよく出ている上にスパイスの派手な濃さはなく、なんとも大人味にじっくり旨味を感じさせるソースなのだ。
こりゃぁぁ旨い。
なんならチキンカレー単独でも良かったなぁと思うほど気に入ってしまった。
___yuki粗挽きキーマカリ〜、チキンカリ〜、夏野菜のトマトチキンカリ〜の3種盛りカリ〜。スパイスもりもり！
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