つけ麺 並(中華そば 中村屋 )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  mypace_tiger

  3.52018/7/29

  ‪🏠‬経営等で色々ありましたが店前の駐車場が物語る様に絶えずお客さんが訪れる人気店です。

  

  ‪●麺‬

  中太 ストレート 中加水程 大成食品

  ‪●スープ‬

  鶏 豚 醤油 魚介

  ‪●トッピング‬

  シャキシャキ感がつけ汁と良く合うネギ

  ジュワッと味がしっかりついたメンマ

  棒状にカットされた下味のしっかりついたチャーシュー

  

  ‪🐯レポ ‬

  終始唐辛子のピリ辛感とキュッと締まった酸味が存在するつけ汁は、

  魚介の香ばしさと支えとなる鶏と豚の甘みがインパクトを跳ね上げるWの動物系の旨味で分厚く纏めてあります。

  ストレートの中太麺はつけ汁を程良く絡んで持ち上げつけ汁の風味が啜る度にドンドン入り込みます。

  モチッとした食感から麺の風味と旨味がつけ汁とマッチして美味さを引き立てて、

  バランス良くつけ汁がなくなっていきます。

  鳥居式の顔が見た目と味で感じられるつけ麺を頂きましたっ！

  

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