Pintxo moruno(Café Iruña)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  norikun

  5.02018/7/10

  スペインはバスク地方の大都市ビルバオにあるバルの一品です。 イスラム支配の時期があったスペイン地域から伝わったイスラム料理で、仔羊の肉を数種類のスパイスが入ったタレに漬け込んで炭火で焼かれます。 柔らかくてジューシー、そしてスパイスの風味がアクセントになってとても美味しいビルバオ名物のピンチョです。

  #ピンチョス #ラム肉 #串焼き