鹿肉のシチュー リンゴンベリー風味（レギュラー）(フィンランドキッチン タロ)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  hayato5010

  3.02018/7/5

  「鹿肉のシチュー リンゴンベリー風味(レギュラー)」2,880円+税

  メインディッシュとしてオーダー。

  信州富士見高原ファームの鹿肉をリンゴンベリーソースでミディアムにソテー。

  大きめのスキレットパンで供され、一人で食べるには多すぎた。

  「北欧ミートボール」を12個でオーダーし、こちらをハーフでオーダーすべきだったかなと。

  牛肉に比べて鹿肉は脂肪が少ないので、ビーフシチューに入った牛肉のようなジューシーさが無くパサツキが…。

  相当な量の鹿肉が投入されており、何とか食べきったものの相当シンドかった。

  独特の苦味とリンゴンベリーの酸味が感じられるシチューも好みが分かれるところ。