特撰 鶏刺し二種盛り合わせ(つくね侍 さかのうえ)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.2¥1,380つくね侍 さかのうえディナー盛り合わせ鳥刺しレビュー一覧(1)koume3.52018/6/16むね肉叩きとささみになります。 むね肉は厚切りで、ささみは薄切り。 同じ淡白な部位同士ですが、身の色から味まで全く違う物なんですね。 #生肉 #盛り合わせ #鳥刺し 店舗情報つくね侍 さかのうえ東京都渋谷区円山町20-1新大宗道玄坂上ビル今日不明渋谷 / 神泉 / 駒場東大前0368090450
むね肉叩きとささみになります。
むね肉は厚切りで、ささみは薄切り。
同じ淡白な部位同士ですが、身の色から味まで全く違う物なんですね。 #生肉 #盛り合わせ #鳥刺し