濁まるらーめん醤油(チャーシュー)(僕家のらーめん おえかき )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  spstyles

  4.02018/6/9

  バーミックスで泡立てられた豚骨スープは濃厚なのに重たさを感じさせない。ほんのりと効いた魚介に少し強めの醤油がスープの旨味と合わさり口の中にマッタリと絡みつく。

  平打ち麺はモッチリ滑らか。パストラミを思わせるようなチャーシューはしっとりとして旨い。メンマには飾り包丁が入り食べやすくなってる。

  #ラーメン #醤油ラーメン #チャーシュー麺 #焼豚