Aセット（牛肉フォー＋揚げ春巻き）(1988 Quan)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

4.02018/6/8
巣鴨駅南口付近の雑居ビル3Fに5/8にオープンしたベトナム料理店「1988 Quan」
店名の由来は、ベトナム人店主夫妻の生まれ年からとのこと。
4/30に閉店した和食ダイニング「粋醸」の居抜きなので、小上がり席などもそのまんま。

「Aセット」850円
牛肉フォー・牛肉ビーフン入り揚げ春巻き・サラダ・デザートのセット。
ランチメニューはA～Eの5種類で、フォー2種類と定食3種類。
牛肉フォーは、牛骨からとった濃いめのスープでコクがあり、なかなか美味しい。
別添のレモンを絞って爽やかさをプラスするとさらに良し。
黒胡椒がかかった牛肉はコリコリ食感でまずまず。
お値段を考えると量的には結構頑張っている感はある。
揚げ春巻はビーフンと牛挽肉がみっちり入っており、とってもパリパリで美味しい。
サラダは酸っぱ辛いドレッシングがかかっていて、いかにも東南アジアっぽい。
デザートの甘～いパインで美味しく〆

店舗情報

今日不明

0368762573