ハングアウトバーガー(ハングアウト （Hangout）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  ddr3rdmix

  3.52018/5/24

  いきなり入ってハンバーガーだけだと申し訳無いので、入り口で

  ハンバーガーだけでもいいですか？と言ってそーっと

  入店します。

  入ってすぐに業務用冷蔵庫を改造したタップがあって

  美味しいクラフトビールが提供できてロスも少ないと

  マスターはおっしゃってました。

  ハンバーガーだけでなくフードもかなり充実しています。

  日替わり&オススメメニューもあったりします。

  プルドポーク&コールスローとハングアウトバーガーを

  オーダーします。

  まずプルドポーク&コールスロー！

  これ美味しい！かなりレベル高いと思います。

  特にプルドポークはギトっとした甘くて濃い味付けの

  ソースではなく肉の味を生かした少しスパイシーな

  味付けで、味が濃いからでなくて美味しいから

  （飲めないけど）ビール飲みたくなるに違いない！

  しかもこれで550円ってありえない！

  続いてハングアウトバーガーも。

  今までの広島のバーガー店にないオーラが、

  激しく吹き出ているのが見た瞬間わかりました。

  バンズは元パン屋さんのカフェから分けてもらって

  いるそうで良く焼いてあって軽目ですがパティや

  野菜を邪魔することなくきちんとティーアップして

  バーガーを演出しています。

  パティは細粗挽き混合で柔らかめでジューシーです。

  肉屋さんの成形で脂はとにかく細かくしてもらって

  いるんだそうです。

  また練りこまれたスパイス5種がパティの旨味を

  引き上げて1口食べると更に食欲をかき立ててくれます。

  はっきり言って確実に広島で1番美味しいと思います。

  マスターは入店の時も快く受け入れてくれて、接客も

  素晴らしく、心地良い空間を提供してくれています。

  限られてる環境の中で無理をせず、できる範囲で

  やっていると謙遜していましたがお客さんにきちんと

  美味しいビールとフードで楽しんでもらおうという

  気持ちがビシビシと伝わってきます。

  9月にまた広島出張があるので次回は仲間と一緒に

  行こうと思います。

  この日も美味しく楽しく過ごす事ができました。

  広島でおいしいハンバーガーが食べられると思うと

  9月の出張が今から楽しみです。

  http://www.ddr3rdmix.com/article/459572834.html

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