希少!ボウズギンポの唐揚げ定食(#uni Seafood)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  hayato5010

  5.02018/5/16

  「希少!ボウズギンポの唐揚げ定食」1,280円

  サラダ、小鉢、スープ付。

  5/16のランチメニューの一つ。

  幻の珍魚・ボウズギンポ(坊主銀宝)

  名前のインパクトも凄いが、#uni SeafoodのInstagramや画像検索にて、これまたインパクトのあるお姿を確認できる。

  供されたものは、唐揚げというよりフィッシュナゲットの様相。

  レモンを絞り、お好みで別皿のマヨネーズに付けて頂く。

  食べてみると、身は驚くほどふんわりしていて、シュワシュワシュワ～と溶けて無くなるような不思議食感。

  さらに、白身魚なのにすこぶる脂がのっており、「なんじゃこりゃ～」と叫びたくなる美味さ！

  これはいい体験をさせてもらった。

  記憶に残る超レアメニュー！