自家製ツナサンド(Yakichi（ヤキチ）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  pantiki

  5.02018/5/5

  自家製ツナを使ったサンドイッチ。

  パンは、フォカッチャを使用。

  まず、このフォカッチャがサンドイッチに適し過ぎている～食べ易い！

  食べ易さも美味しさのうち、ですのでこのパンをチョイスしてくれた時点で、ヤキチさんのセンスがわかります♪

  フォカッチャ生地にはジャガイモも練り込まれているとか。そのためか、しっとり、もっちり、でも歯切れが言いのです。

  大きめでも、パクッと食べられてこぼすことなく食べられたのは、この秀逸な生地のおかげでしょう。

  そして、サンドされた自家製のツナ。

  個人的には『ツナサンド』はあまり選ばない品です。

  理由は『缶づめでお手軽だから、自分でも作れる』から。

  でも、自家製ツナ、となれば話しは別で、どんなツナなんだろう？とわくわくしながら頂きました。

  結果、選んで良かった！です。

  ちゃんと『魚感』のあるツナ。ちゃんと『まぐろ』のツナですよ！

  チキンなのか？カツオなのか？と感じてしまうツナもある中（苦笑）ちゃんと、まぐろなのです^^

  そして、シンプルに塩コショウで味付けされてるのも良いですね、素材の味が、美味しさが、引き立っています。

  一緒にサンドされるグリル野菜は、旬のモノを使用されています。

  この日は、トマトにヤングコーン、たまねぎ。

  酸味や甘味のバランスも良く、大きくてもぺろり！と完食できました。