中華そば(あしたば食堂 )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  nonpapa

  5.02018/4/30

  大盛＋100円

  山形県のブランド鶏『やまがた地鶏』を使ったラーメンを提供している。

  所謂ノスラーのヴィジュアルだが、1口目からいい意味で期待を裏切られた。

  たしかに昔懐かしい味わいだが、旨味と塩味のバランスが絶妙。

  若干の甘味もあり、ホッとため息が出るスープ。

  麺は柔目に茹でられた縮れ麺で、スープをしっかり持ち上げてくれる。

  失礼な言い方かもしれないが、この場所でこれほどハイレベルなノスラーに出会えたのは驚き。

  #ラーメン #中華そば