ごまさば丼(麻布十番 麻黒)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  hayato5010

  4.52018/4/25

  麻布十番駅から徒歩1分という好立地にあるモダンな和食店「麻黒(マグロ)」

  先週からランチ営業を開始。

  メニューは「鯛茶漬け」「ごまさば丼」各1,000円の2種類を提供。

  「ごまさば丼」

  小鉢2品、漬物、フルーツ付き。

  「ごまさば丼」はお茶漬けスタイルでも食べられるよう出汁も供されるが、まずはそのまま一口。

  控えめのごまダレが奏功していて、さば自体の美味さが充分感じられて良い塩梅。

  出汁をかけると香りが立って、そのまま食べるときとは趣が異なり、これまた美味。

  そもそも出汁自体がそのまま飲み進めたくなるような美味さ。

  小鉢は、酸味が抑えられた南蛮漬けと茄子の山かけ。

  いずれも上質な和食店ならではのハイクオリティ。

  デザートの苺もしっかり甘くて嬉しくなる。

  麻布十番のランチ相場を考慮すると、このクオリティで1,000円は安い。

  機会があればもう一つの「鯛茶漬け」も是非試したい。