牛根うどん(元祖しょうゆうどん 小縣家 （おがたや）)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0元祖しょうゆうどん 小縣家 （おがたや）ランチうどん牛肉レビュー一覧(1)3.02018/4/14これはおすすめ特製うどんで限定だそうです。うどんは私の基準で平たい分だけやや太めで、温汁系なれど弾力のある美味しいうどんでした。かけ出汁も美味しい味でした。やや太めなうどんに美味しく絡む味で、おろし生姜を加えると一層好みの味になりました。肉も美味しかったです。見た目ではロース系の肉が3枚あるのかと思いましたが大きな1枚でした。程好い甘さで煮込まれた味が美味しく、柔らかな食感も美味しさを増さしていたと思います。牛根うどん…牛は勿論分かります。根はなんだ？と注文する時に思いました。根野菜か？肉と合わせて美味しい野菜がいいなぁと思っていましたが、牛根の根は大根でした。よくよく思えば此処はうどんに大根おろしを加えて食べるしゅうゆうどんが売りのお店です。そりゃそうなるわなと思いました。大根は丁度よい煮加減でした。硬過ぎず柔らか過ぎずで味も美味しかったです。だた、ちと私には量が多かったです。 #うどん店舗情報元祖しょうゆうどん 小縣家 （おがたや）香川県仲多度郡まんのう町吉野1298-2 今日09:30~17:000877792262
これはおすすめ特製うどんで限定だそうです。うどんは私の基準で平たい分だけやや太めで、温汁系なれど弾力のある美味しいうどんでした。かけ出汁も美味しい味でした。やや太めなうどんに美味しく絡む味で、おろし生姜を加えると一層好みの味になりました。肉も美味しかったです。見た目ではロース系の肉が3枚あるのかと思いましたが大きな1枚でした。程好い甘さで煮込まれた味が美味しく、柔らかな食感も美味しさを増さしていたと思います。牛根うどん…牛は勿論分かります。根はなんだ？と注文する時に思いました。根野菜か？肉と合わせて美味しい野菜がいいなぁと思っていましたが、牛根の根は大根でした。よくよく思えば此処はうどんに大根おろしを加えて食べるしゅうゆうどんが売りのお店です。そりゃそうなるわなと思いました。大根は丁度よい煮加減でした。硬過ぎず柔らか過ぎずで味も美味しかったです。だた、ちと私には量が多かったです。
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