博多水炊き白湯うどん(博多うどん居酒屋 泰吉)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  hakata_ann

  4.02018/4/12

  トロトロのコラーゲン感を感じますが、ラーメンと違うのは

  ベースはスープというか、和風の『うどん出汁』を感じることです。

  なので、どことなく淡麗で優しい味わいです。

  レモンの香りも名脇役ですね。

  麺は通常のうどん麺と違い、つゆがよく絡まる平打ち麺でした。

  #うどん #水炊き #鍋