デミグラスソースのオムライス(市川屋珈琲 )の口コミ/評判
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レビュー一覧(4)
junjun0814デミグラスソースのオムライス
#オムライス #ランチ#デミグラスソースオムライス
cafequeen市川屋
町家を改装した開放感ある店内は、
北欧テイストの家具と聳え立つフジローヤルの大型焙煎機。
ハンドル先端には
円形のロゴを刻み入れ
メタリックな輝きを放ち鎮座。
古美術品をあしらった古風な美意識を表現。
ダークブランと淡い木色のコントラストか呼応し、懐古的静寂に浸りながら癒しのカフェタイムへシフト。
注文後、ASAP級にサーブされた
オムライス。
渋い深みのあるお皿には
薄い卵でライスを包み込み、パセリを塗した楕円形の
オムライスがin。
デミグラスソースはさらりとしたテクスチャー、赤ワインの深みのある香り。周りの卵はほんのりと出し風味、チーズを少し加えているようで素朴な味わいながらもコクをプラス。
ライスをは気持ち程度の焼き豚で見た目の
アクセントをつけたシンプルさを追求したバターライス。
リゾットの様な柔らかさはなかなかお目にかからないもの。
トラディショナルスタイルを追求した
原点回帰のオムライス認定。
#オムライス
hagyalager#オムライス #濃厚
チーズが中に入ってて濃厚でした！
デミが美味しかったなぁ🥹
#ランチ#オムライス
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