水冷麺定食(KollaBo 六本木店 （コラボ）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  hayato5010

  4.02018/3/28

  東京を中心に他店舗展開するコラボコリアンダイニング「KollaBo(コラボ)」

  六本木店は六本木駅近でランチタイムL.O.16:30と使い勝手が良い。

  最近暖かくなってきたので、ランチは冷麺でさっぱりと。

  「水冷麺定食」850円

  キムチ・ナムル・サラダ付。

  韓国やニューヨークで人気の「ハンチョン(韓村)ソロンタン」のコラボメニュー。

  つるつるの白い細麺にあっさりスープ。肉の出汁が感じられ、酸味は控えめで若干の甘みあり。

  もっと酸味が欲しければ卓上の酢で調整を。

  スライスしたきゅうりと大根の水キムチもさっぱりしていて良い。

  牛肉の上に乗っているゆで卵をどの段階で食べるのが正解かは定かではないが、期待通りの爽やか冷麺。