馬肉に合う日本酒(博多筑紫口 肉寿司)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  hakata_ann

  4.02018/3/10

  焼肉と違って、お肉の繊細な食感や甘味と合わせるには

  日本酒がイイですね。

  日本馬肉協会監修！『馬肉に合う日本酒』というのをグラスで頂きました。

  さらっとした辛口で、確かに肉刺しによく添いますね。

  ミネラル由来の旨味と柔らかな酸も、馬肉に含まれる鉄分によく合うそうです。

  #日本酒