炭焼きトースト(ペリカンカフェ)の口コミ/評判
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レビュー一覧(6)
- 3.52020/4/3mamepan
- 3.52019/8/3cozy
#モーニング #トースト
食パンにこだわって、食パンに絞って営業しているパン屋さん「ペリカン」。
そこ直営のカフェのトースト。
サイズが市販の食パンの2/3ぐらいだが厚めにカットしてあり、4枚切りぐらいの厚さ。
結果6枚切りと5枚切りの間ぐらいの量。
わざと表面少し焦がし、表面サクッとしている。
ねっとり濃いバターが上にのり、のばしながら食べる。
パンのキメが細かく、中はしっとり、ムチーッと生地が伸びる。
すごいトーストだ。
ここまでパン生地に水分が残り、もちーっとしているトーストは初めて食べた。
自家製のジャムも付いているけれど、こちらは少し酸味が強い。
コーヒーは癖がなく飲みやすい。
苦味もほどほどにあるので薄くもないので満足。
#パン
#スイーツ