鰆のダブルポワレ シャンパーニュソース添え(美讃大野 （びさんおおの）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  

  3.52018/2/17

  コース料理のpoissonです。これまた美味しい…最近食べた鰆料理で一番美味しいと思いました。まずはそのものを食べて味わい、続いてシャンパーニュソースをつけて味わいました。添えものは大根と人参とリゾットで、大根も人参も美味しく煮えていました。特に大根の煮加減が食感良くいい感じでした。鰆にも煮野菜にも満足しましたが、更に満足度を高めたのがリゾットでした。あまりの美味しさにお代わりをしたかったです。

  #ソース #ポワレ