もつ煮込み(やきとん ひょっとこ)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  oto_shu

  -2018/2/17

  味噌味のまろやかな旨みは奇をてらわない素朴な味。牛もつと豚もつを両方使っている。牛は小腸、豚はてっぽうなどの部位で、ほかはコンニャクのみ。形が崩れるのであまり煮過ぎないよう3時間ほどで完成させる

  2017年6月号発売時点の情報です。

  #おとなの週末2017年6月号